Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioche butchy à partager
Prép. 20min
Total 3h 50min
1 pièce
Ingrédients
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 œufs
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
60 g de sucre en poudre
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
7 g de sel
-
beurre pour le plat
Infos nut. par 1 pièce
Calories
2609 kcal /
10972 kJ
Protides
69 g
Lipides
80 g
Glucides
453 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Boulangerie maison
120 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Brioche Spirale
2h 45min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Spritz au chocolat
50min
Brioche feuilletée
5h
Chouquettes du goûter
35min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche à la mie filante
3h 30min
Brioche de Jeanne
4h 15min