Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 28 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

eggplants medium-sized (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
3 tbsp
chilli powder (optionnel)
¼ tsp
sea salt
½ tsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
1 ½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 198 mg

Protides 2 g

Calories 314 kJ / 76 kcal

Lipides 6 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Perfect for Dipping 13 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20min

Basic Quinoa

35min

Hamantaschen

1h 55min

Tuna empanada

1h 20min

Muhamara dip

5min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Spinach and tomato quiche

1h 45min

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1h 40min

Tabouleh with quinoa and tuna

40min

Gluten Free Banana Oat Waffles

35min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min

Tahini dip (tarator)

5min