Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.7 26 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

eggplants medium-sized (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
3 tbsp
chilli powder (optionnel)
¼ tsp
sea salt
½ tsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
1 ½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 198 mg

Protides 2 g

Calories 314 kJ / 76 kcal

Lipides 6 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Perfect for Dipping 13 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Artichoke Fettuccine Alfredo

45min

Corn Tortillas

1h 25min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Baba ghanoush

1h

Baba Ganoush

1h

Globe artichokes with lemon garlic butter

1h

Socca with Tuna, Olives and Capers

1h 5min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Baba Ghanoush

1h 30min

Moroccan Zaalouk

1h 5min

Muhamara dip

30min