Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

4.1 13 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Roti (indisches Fladenbrot)

Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
1 TL
Olivenöl
2 TL
Wasser
250 g

Mangold Fenchel Füllung

rote Zwiebeln halbiert
80 g
Ghee (siehe Tipp)
2 EL
2 EL Butter
frischer Mangold in Steifen (ca. 3 cm)
260 g
Fenchelknolle in Stücken (ca. 3 cm)
260 g
Salz
1 TL
Chilipulver
½ TL
Garam Masala
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 801 mg

Protides 18 g

Calories 2000 kJ / 477 kcal

Lipides 9 g

Fibre 17.3 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix x Karma Food 12 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme

Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme

50min

Walnuss-Spinat-Chutney

Walnuss-Spinat-Chutney

45min

Dal Makhani

Dal Makhani

1h 15min

Babyfreundlicher Melanzani-Tahini-Dip

Babyfreundlicher Melanzani-Tahini-Dip

55min

Linsen Dal mit Bulgur

Linsen Dal mit Bulgur

45min

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

1h 20min

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

45min

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

1h 5min

Walnuss-Pilz-Patties

Walnuss-Pilz-Patties

30min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1h

Belugalinsen-Lasagne

Belugalinsen-Lasagne

3h 35min

Bohnenhummus mit Kimchi

Bohnenhummus mit Kimchi

10min