Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.6 10 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 porties

Ingrédients

sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
2
olijfolie plus 1 el om te bakken
5 g
cognac
1 tl
1 tl brandy, Frans
roze peperkorrels
1 tl
zure room
300 g
boter om in te smeren
garnalen, rauw, gepeld
400 g
zeezout of naar smaak
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen of naar smaak
1 snuifje
verse bieslook gehakt
1 el
eierdooiers van grote eieren
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 13.6 g

Calories 908 kJ / 217 kcal

Lipides 16.9 g

Glucides 2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Roze herfst 7 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Bouillabaisse

Pas d’évaluation

Broccoli-ham omelet

35min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1h

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Rundvlees Stroganoff

1h

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Kip met romige groenten saus

50min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Gegratineerde coquilles

25min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Kipfilets pizzaiola

55min