Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.6 10 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

6 porties

Ingrédients

sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
2
olijfolie plus 1 el om te bakken
5 g
cognac
1 tl
1 tl brandy, Frans
roze peperkorrels
1 tl
zure room
300 g
boter om in te smeren
garnalen, rauw, gepeld
400 g
zeezout of naar smaak
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen of naar smaak
1 snuifje
verse bieslook gehakt
1 el
eierdooiers van grote eieren
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 13.6 g

Calories 908 kJ / 217 kcal

Lipides 16.9 g

Glucides 2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Roze herfst 7 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25min

Lamscurry

Lamscurry

1h

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1h

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min