Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porties

Ingrédients

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 28 g

Calories 1148 kJ / 280 kcal

Lipides 17 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leve de lente 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Pas d’évaluation

Rode kool met appel

1h 10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Gazpacho met kers en munt

15min

Pastasalade met kip

1h 15min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2h 40min

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

5h 15min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Zalm en venkel risotto

25min