Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.7 14 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porties

Ingrédients

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4.4 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Uiensoep

1h

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35min

200 g prei fruiten

20min

Courgettesoep met munt

35min

Zalm met venkel

40min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Veelzijdige stevige soep

50min

Romige erwtensoep

40min