Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 480.9 mg

Protides 15.3 g

Calories 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 69.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 jaar Vorwerk 16 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rode kool met appel

1 Std. 10 Min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 Std.

Geraspte Parmezaanse kaas

5 Min

Uiensoep

1 Std.

Butternut en gembersoep

35 Min

Courgettesoep met munt

35 Min

Zalm met venkel

40 Min

Paprikasoep met basilicumschuim

35 Min

Met honing geglazuurde wortelen

30 Min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 Min

Veelzijdige stevige soep

50 Min

Romige erwtensoep

40 Min