Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 35min

1315 g

Ingrédients

d'eau
1500 g
d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
300 - 500 g
d'oignons espagnols, en quartiers
300 - 350 g
de sel
½ c. à thé
feuilles de laurier déshydratées
2
grains de poivre noir
6

Infos nut. par 1315 g

Calories 942.3 kcal / 3942.5 kJ

Protides 133.5 g

Lipides 32.1 g

Glucides 32.3 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 0.1 g

Sodium 3636.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe au poulet et aux nouilles

Soupe au poulet et aux nouilles

50min

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

Pas d’évaluation

Fond de viande

Fond de viande

45min

Soupe de poisson de Majorque

Soupe de poisson de Majorque

40min

Vinaigrette épicée à l’ananas

Vinaigrette épicée à l’ananas

5min

Coquilles Saint-Jacques poêlées avec sauce carotte, gingembre et noix de coco (Hestan Cue™)

Coquilles Saint-Jacques poêlées avec sauce carotte, gingembre et noix de coco (Hestan Cue™)

40min

Braisade d'agneau

Braisade d'agneau

Pas d’évaluation

Gâteaux au fromage en pot

Gâteaux au fromage en pot

2h 30min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9h 35min

Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Smoothie matinale de matcha et bleuets

Smoothie matinale de matcha et bleuets

5min

Le Détox (Métrique)

Le Détox (Métrique)

5min