Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

3.1 10 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 bulbes de fenouil en quartiers
1 poivron rouge en lamelles
1 bouquet de persil frais équeuté, et un peu pour la finition
1 citron jaune le zeste et le jus
2 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de courgettes en fines rondelles
2 pavés de cabillaud, sans peau
2 pavés de saumon frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 1105 kJ / 265 kcal

Lipides 15 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 Std.

Lotte à la provençale

50 Min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50 Min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 Min

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

30 Min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 Min

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Keine Bewertungen

Cabillaud au soja et au gingembre

40 Min

Côtes de veau à la provençale

30 Min

Cabillaud au chorizo

35 Min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 Min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 Min