Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tajine de poissons au curry
Ingrédients
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100 g d'oignon en quartiers
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1 gousse d'ail
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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2 bulbes de fenouil en quartiers
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1 poivron rouge en lamelles
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1 bouquet de persil frais équeuté, et un peu pour la finition
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1 citron jaune le zeste et le jus
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2 c. à café de curry en poudre
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1 c. à café de cumin en poudre
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800 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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400 g de courgettes en fines rondelles
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2 pavés de cabillaud, sans peau
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2 pavés de saumon frais
Niveau
facile
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France
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