
Versions compatibles
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de quinoa gros grain
- 1000 g d'eau
- 2 oranges
- 1 pamplemousse
- 1 citron vert
- 4 pavés de cabillaud, sans peau
- 4 c. à soupe de miel
- sel
- poivre moulu
- baies roses concassées, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 365 kcal / 1541 kJ
- Protides
- 28 g
- Lipides
- 5 g
- Glucides
- 47 g
Recettes alternatives
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min