Appareils et accessoires
Mousseline de saumon sur lit d’épinards
Prép. 15min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de saumon frais en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
1 brin d'aneth frais
-
2 c. à soupe de crème fraîche
-
sel
-
poivre blanc moulu
-
2 c. à soupe d'huile de colza
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 c. à café de moutarde
-
120 g d'épinards frais
-
20 g de pignons de pin
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
21 g
Calories
1300 kJ /
311 kcal
Lipides
25 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Petits plats pour diabétiques
45 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Poivrons farcis au bœuf et au riz
45min
Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce
35min
Riz aux brocolis, haricots verts et champignons
40min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
40min
Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar
1h 55min
Risotto aux épinards, crevettes et citron
Pas d’évaluation
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
Pas d’évaluation
Moelleux banane coco chocolat
20min