Appareils et accessoires
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
Prép. 10min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de patates douces en morceaux (1 cm)
-
150 g de poireaux en morceaux (1 cm)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 gousses d'ail coupées en deux
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 c. à café rase de piment d'Espelette
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
2 branches de persil frais effeuillées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1228.4 mg
Protides
2 g
Calories
634.2 kJ /
151.6 kcal
Lipides
7 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
21.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chaud Bouillon !
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Chakchouka à l'avocat
25min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
45min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min