Mijoté de crevettes aux haricots rouges

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.3 49 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

de haricots rouges secs
200 g
d'eau
700 g
oignon coupé en deux
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de cumin en poudre
1 c. à café
de curry en poudre
1 c. à café
de paprika
1 c. à café
de coulis de tomates
200 g
de bouillon de légumes
1 cube
du sel
du poivre moulu
de crevettes cuites, décortiquées
120 g
de lait de coco
200 g
de grains de maïs doux en conserve
50 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 392 kcal / 1642 kJ

Protides 20 g

Lipides 16 g

Glucides 35 g

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