Appareils et accessoires
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Frittata de courgettes et ricotta
Ingrédients
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50 g de parmesan coupé en morceaux
-
230 g de courgettes coupées en morceaux
-
35 g d'oignon coupé en deux
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30 g d'huile végétale
-
180 g de ricotta fraîche
-
3 œufs
-
½ - ¾ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe de beurre
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gros sel de mer (optionnel) pour la finition
-
persil frais haché, pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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