Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
Ingrédients
La sauce au curry vert
-
30 g de pâte de curry vert
-
120 g de ricotta
-
300 g de lait de coco
-
70 g d'eau
-
1 c. à soupe de beurre de cacahuète (optionnel)
Les boulettes de bœuf
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
150 g de ricotta
-
20 g de pâte de curry vert
-
2 g de gingembre râpé
-
1 gousse d'ail
-
6 c. à soupe de coriandre fraîche
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
huile d'olive pour badigeonner
-
1 c. à café de miel
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
2 c. à soupe d'eau
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 citron vert non traité coupé en quartiers
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pad thaï au poulet
2 h
Mapo bœuf et tofu
35 min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35 min
One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron
30 min
Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan
25 min
Soupe de petits pois-carottes
25 min
Poulet épicé aux pommes
1 h
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 h 45 min
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1 h 35 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min