Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de vermicelles de riz
- 20 g d'huile végétale
- 200 g d'oignons
- 1 piment rouge frais, et un peu pour la garniture
- 80 - 90 g de pâte de curry rouge, (voir « Conseil(s) »)
- 150 g de poireau
- 150 g de chair de potiron
- 50 g champignon shiitaké frais
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 200 g d'huile de friture
- 250 g de lait de coco
- 2 magrets de canard avec la peau
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- fleur comestible
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1905.4 kJ / 455.4 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 41.2 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 10.8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1086.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50min
Crème glacée citrouille-lanterne
Pas d’évaluation
Soupe won ton
40min
Bol repas tex-mex
50min
Bar au caviar d'aubergine
1h 30min
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1h 45min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min