Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nachos thaïlandais
Prép. 25min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
20 g de cacahuètes grillées non salées
-
20 g de beurre de cacahuète
-
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à café de sucre roux
-
20 g de vinaigre de riz
-
50 g de sauce de soja
-
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
-
3 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
-
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
-
3 brins de basilic thaï frais (optionnel) effeuillés et ciselés
-
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
-
200 g de poulet haché
-
12 feuilles de riz rondes
-
eau pour le trempage
-
2 carottes taillées en julienne
-
150 g de laitue coupée en fines tranches
-
feuilles de coriandre fraîche pour le service
-
piment rouge frais haché, pour le service
-
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
924.3 mg
Protides
14.6 g
Calories
1284.8 kJ /
307.1 kcal
Lipides
16 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
29.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisine fusion vol. II
5 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Soupe de ramen épicée (tantanmen)
45min
Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage
30min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Glace papaye-coco
4h 10min
Brochettes kebab sauce aux pêches
25min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Ravioli chinois aux champignons
2h 35min
Laab kai (Salade au poulet)
35min