Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Goulasch aux lentilles et aux champignons
Ingrédients
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2 gousses d'ail
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1 piment rouge en morceaux et sans les graines
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60 g d'oignon coupé en deux
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830 g d'eau
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300 g de champignons frais en quartiers ou en tranches
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20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
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1 cube de bouillon de légumes émietté
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250 g de lentilles rouges sèches
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20 g de concentré de tomate
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1 c. à café de curry en poudre
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2 pincées de poivre de Cayenne moulu
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½ c. à café de sel
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200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour le dressage
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persil frais haché pour le dressage
Niveau
facile
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