Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

4.6 101 évaluation

Prép. 40min

Total 55min

6 porcji

Ingrédients

400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 czubata łyżeczka maku
2 goździki
7 nasion kardamonu wyłuskanych
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 liść laurowy, suszony
50 g orzechów nerkowca
50 g migdałów, blanszowanych
400 g mleczka kokosowego
60 g wody
liście kolendry, świeże do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 814.7 mg

Protides 8.4 g

Calories 1847.1 kJ / 441.5 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 37.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min

Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa

Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa

1h

Wrapy z shawarmą z boczniaków

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min

Sos warzywny z masłem orzechowym

Sos warzywny z masłem orzechowym

30min

Wegańskie chili

Wegańskie chili

40min

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55min

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1h

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Kalafior tikka masala

Kalafior tikka masala

30min

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

55min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30min

Wegetariańska moussaka (musaka)

Wegetariańska moussaka (musaka)

1h 5min