Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

400 g de légumes variés (p.ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux (voir conseil)
600 g de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées
1 - 1 ¼ c. à café de sel
250 g de lait
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4.9 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Chou chinois sauté

Chou chinois sauté

20min

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Cookies

Cookies

50min

Béchamel express

Béchamel express

15min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Pas d’évaluation

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

40min

Poêlée de légumes méditerranéenne

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45min

Riz à la tomate, légumes et haricots

Riz à la tomate, légumes et haricots

35min

Gâteau d'abeilles avec glaçage

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1h 25min

Brownies express

Brownies express

25min

Risotto aux carottes et endives

Risotto aux carottes et endives

40min