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Cogollos a la parrilla con vinagreta

Cogollos a la parrilla con vinagreta
4.6 19 évaluations
Prép. 15min
Total 15min
4 raciones
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Ingrédients

  • 50 g de almendras fritas con sal
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
  • 20 g de miel
  • 6 cogollos de Tudela
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 20 g de almendra laminada tostada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 194.3 mg
Protides 4.7 g
Calories 1210 kJ / 289 kcal
Lipides 27.7 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 3.8 g
Glucides 7.7 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 177 58 Recettes
Espagne

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