Mini coca con ratatouille

Mini coca con ratatouille

4.9 17 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

16 unidades

Ingrédients

1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2 cm
40 g de aceite de oliva
300 g de tomate troceado en conserva escurrido (1 lata)
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de berenjena en dados de 2 cm
200 g de calabacín en dados de 2 cm
6 - 8 gotas de tabasco verde (optionnel)
aceite para freír
16 obleas de masa para empanadillas pequeñas
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas) para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 265.5 mg

Protides 4 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 177 58 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Aguja de cerdo al queso cabrales

2h

Teja de parmesano con espárragos

30min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45min

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

1h

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1h

Pizza vegetariana

1h 40min

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1h

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50min

Galette crujiente de salmón y queso

1h

Ensalada de tomate con ventresca

45min

Coca de sardinas

30min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min