Broéto chioggiotto

Broéto chioggiotto

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
300 g di molluschi cefalopodi misti ( seppie, calamaretti o moscardini)
200 g di crostacei misti (cicale, gamberi, mazzancolle, scampi)
300 g di pomodori pelati

300 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di vino bianco secco
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino raso di sale
500 g di vongole e cozze pulite

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1692.5 mg

Protides 41.3 g

Calories 1781.5 kJ / 425.8 kcal

Lipides 17.8 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 14.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo intero con ratatouille

1h

Riso spagnolo al pollo

30min

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2h

Pollo ripieno alle mandorle

2h

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2h

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1h

Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini

45min

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1h 45min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min

Patate duchessa con verdure

1h 15min

Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)

4h 30min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1h