Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de farine blanche d'épeautre
- 75 g de beurre, en morceaux (1 cm), froid
- 50 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 400 g de carottes, épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 200 g de cottage cheese
- 1 bouquet de persil plat frais, effeuillé, haché (env. 20 g)
- 1 c. à café de piment, sec, en flocons (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1876.2 kJ / 448.4 kcal
- Protides
- 23.1 g
- Glucides
- 27.5 g
- Lipides
- 28.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto alle cinque P
30 min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Risi e bisi
35min
Quiche lorraine, façon baguette
40 Min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)
1 Std. 30 Min
Spätzlis à la grisonne
45 Min
Chili con cervelas
1 Std.
Risotto au safran de Mund
45 Min
Focaccia aux pommes de terre
2 Std. 50 Min
One pot de riz à la tomate
30 min
Macaronis à la montagnarde
30 min
Risotto aux bolets et au brie
35min