Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chai latte au potiron
Prép. 10min
Total 35min
4 tasses
Ingrédients
-
d'eau840 g
-
de chair de potiron coupée en cubes130 g
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de sirop d'érable10 g
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de crème liquide 30-40% m.g. type fleurette et très froide180 g
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bâton de cannelle1
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anis étoilé1
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clous de girofle4
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capsule de cardamome1
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grains de poivre noir4
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de thé noir4 sachets
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d'espresso (optionnel)110 g
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de lait340 g
-
de sucre selon le goût20 - 40 g
-
de cannelle en poudre (optionnel) pour la finition2 pincées
Infos nut. par 1 tasse
Calories
258.1 kcal /
1080 kJ
Protides
4.3 g
Lipides
19.7 g
Glucides
18 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
12.2 g
Sodium
71.2 mg
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