Vegetarian Medallions

4.0 6 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

water
900 g
buckwheat grains
100 g
porridge oats
30 g
mixed seeds
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
50 g
carrot cut in pieces (2 cm)
70 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
3
fresh parsley leaves
2 sprigs
sweet smoked paprika (optionnel)
½ tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs
50 g
extra virgin olive oil
3 - 4 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 344.1 mg

Protides 13.8 g

Calories 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 4.4 g

Glucides 39.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

We Celebrate Our Uniqueness 28 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 Std. 45 Min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 Min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 Min

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1 Std. 15 Min

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

2 Std. 20 Min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 Min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 Std.

Mushroom Parmentier

1 Std. 10 Min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1 Std.

Chickpea Pancakes

20 Min

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min