Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

3.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1487 kJ / 355 kcal

Lipides 12 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vive le mois d'août 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Jus de pommes

20min

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1h 35min

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45min

Jus d'orange

5min

Shot détox betterave et persil

5min

Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur

1h 5min

Assaisonnement aux légumes et épices

5min

Paupiettes surprises

35min

Agneau et pommes de terre au romarin

1h

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min