Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

3.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1487 kJ / 355 kcal

Lipides 12 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vive le mois d'août 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Pâtes à l'ail

30min

Purée de pommes de terre et de petits pois

50min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1h 35min

Fruits déguisés

45min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Poulet rôti et légumes au cidre

1h 45min

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40min

Linguine alle vongole

45min

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40min

Fraîcheur céréalière

1h

Epinards à la berrichonne

40min