Walnut and coffee cream muffin

4.3 21 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

6 pieces

Ingrédients

walnuts roughly chopped
75 g
unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
180 g
egg
1
vanilla bean extract
1 tsp
instant granulated coffee
1 tsp
self-raising flour
300 g
caster sugar
125 g

Buttercream icing

boiling water
1 tbsp
instant granulated coffee
2 tbsp
butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
175 g
icing sugar
190 g
chopped walnuts to decorate
2 tbsp
milk chocolate chips to decorate
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 641.9 mg

Protides 11 g

Calories 3757.5 kJ / 898.1 kcal

Lipides 54 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 28.4 g

Glucides 96.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cafe-style muffins 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Lemon curd eclairs

4h

Jaffa muffin

40min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1h 30min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1h 10min

Quick fruit cake

2h

White chocolate and strawberry trifle

25h

Magnolia Kitchen brownies

1h 10min

Feijoa chutney

1h 15min

Crumble muffins

35min

Ginger fluff

50min

Koeksisters

1h

Jam and coconut tarts

1h 10min