Gratin de macaronis des Alpes

1.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

Le gratin de macaronis

1 c. à café de beurre pour graisser
300 g de pâtes sèches, type macaroni
200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
400 g de bouillon de légumes
400 g de crème entière
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

La compote de pommes

1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
20 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 47.7 g

Calories 3781 kJ / 905 kcal

Lipides 49 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes au trésor de légumes

Boulettes au trésor de légumes

20min

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40min

Wraps au bœuf façon Big Mac

Wraps au bœuf façon Big Mac

25min

Wraps Tikka Masala

Wraps Tikka Masala

40min

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

Pas d’évaluation

Quiche aux épinards et tomates

Quiche aux épinards et tomates

1h 45min

Ragoût de porc à la grecque

Ragoût de porc à la grecque

45min

Hiboux en fromage

Hiboux en fromage

Pas d’évaluation

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Pas d’évaluation

Purée de pommes de terre et de petits pois

Purée de pommes de terre et de petits pois

50min

Quiche lorraine, façon baguette

Quiche lorraine, façon baguette

40min

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1h