Gratin de macaronis des Alpes

3.0 2 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

Le gratin de macaronis

1 c. à café de beurre pour graisser
300 g de pâtes sèches, type macaroni
200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
400 g de bouillon de légumes
400 g de crème entière
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

La compote de pommes

1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
20 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 47.7 g

Calories 3781 kJ / 905 kcal

Lipides 49 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Knöpflis au fromage

35 Min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 Min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 Min

Burger au four

2 Std. 45 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 Min

Linguine saumon et vodka

20 Min

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1 Std. 30 Min

Tortelloni au pesto de noisettes

20 Min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 Min

Ravioli Cinque Pi

20 Min

Pâtes au four rapides

55 Min

Expérience culinaire Pain toupie rapide

40 Min