Chaussons aux légumes

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine mous
50 g de mélange de graines
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 g de feuilles de basilic frais
5 g de feuilles de persil, frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optionnel)
½ c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de sel
50 g de panure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 334 mg

Protides 14 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Lipides 23 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Curry de lentilles

50min

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45min

Ragoût aux lentilles

1h 30min

Pères Noël en pâte

2h 10min

Dal de lentilles corail (2 portions)

35min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30min

Beurre de cacahuète

Pas d’évaluation

Wraps de pois, tomates cerises et houmous à la feta

Pas d’évaluation

Risotto à la tomate et au basilic

30min

Mousse au chocolat végane

30min

Galettes de légumes multicolores

20min