Mussels Mariniere

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

cooking oil
20 g
20 g olive oil
leek white parts only, cut in slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
salt
½ tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mussels, cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut in quarters, to drizzle
baguette cut in slices, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 948.7 mg

Protides 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2h 10min

Teriyaki salmon bowl

1h 15min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35min

Salmon and Fennel Risotto

25min

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

35min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30min

Sicilian Shrimp Salad

30min

Mediterranean fish with garlic crostini

40min

Hong Kong Style Steamed Fish

30min

Prawn Curry

30min

Fish Ceviche

3h 25min

Tout montrer

Tout montrer