Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade de lentilles aux aubergines
Ingrédients
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1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
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380 g d'aubergines en cubes (1-2 cm)
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80 g d'oignons rouges en tranches (0,5 cm)
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100 g de poivron rouge en cubes (1-2 cm)
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3 - 4 pincées de piment, sec, en flocons3 - 4 pincées de piment en poudre
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1 c. à café de sel
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2 c. à café de miel
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240 g de lentilles, en conserve égouttées
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1 bouquet de mélange d'herbes aromatiques, fraîches effeuillé
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1 gousse d'ail
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1 c. à café de moutarde de Dijon
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20 g de vinaigre balsamique blanc20 g de vinaigre de framboise
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25 g d'huile d'olive
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20 g d'eau
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½ c. à café de poivre noir, moulu
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1 - 2 c. à soupe de raisins secs (tout type)
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100 g de feta
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un peu de menthe fraîche pour décorer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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