Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

6 portions

Ingrédients

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 381.2 mg

Protides 11 g

Calories 329 kJ / 78 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 0.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festive Flavour 105 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Strawberry and ginger spritz mocktail

15min

Bloody Mary

10min

Cucumber soup

25min

Glazed carrots with honey

1h 10min

Larb (spicy minced chicken salad)

40min

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12h 20min

Zurich-style veal strips with potatoes

2h 50min

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Steamed coconut and prawn soup

30min

Spiced garlic prawns and calamari

15min

Curried chicken salad wraps

50min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30min