Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g chicken thigh fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)
- 1 ½ - 2 tbsp taco seasoning (see Tips)
- 80 g onion cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 - 2 jalapeño chilli trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 20 g extra virgin olive oil
- 150 g green capsicum cut into pieces (approx. 1 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 650 g water
- 100 g grated cheddar cheese to serve
- 1 avocado flesh only, sliced, to serve
- 80 g sour cream to serve
- fresh coriander leaves to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 490.4 kcal / 2059.7 kJ
- Protides
- 30.3 g
- Lipides
- 34.6 g
- Glucides
- 11.2 g
- Fibre
- 7.6 g
- Graisses saturées
- 13.6 g
- Sodium
- 1802.1 mg
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