Chocolate mousse tart with pistachio paste

4.5 2 évaluations
Prép. 35min
Total 4h 45min
8 portions

Ingrédients

  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • pecans
    300 g
  • raw cacao powder
    50 g
  • maple syrup
    50 g
  • pistachio cream
    200 g
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
    160 g
  • milk
    80 g
  • eggs
    5
  • white sugar
    50 g
  • sea salt
    ½ tsp

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 213 mg
Protides 14.9 g
Calories 2806.6 kJ / 670.8 kcal
Lipides 51.8 g
Fibre 8.7 g
Graisses saturées 11.8 g
Glucides 43.7 g

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