Aile de raie aux câpres

Aile de raie aux câpres

2.3 4 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

50 g d'échalote
80 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
50 g de câpres salés
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
900 - 1200 g d'ailes de raie coupées en 4 morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 396.8 mg

Protides 27.8 g

Calories 1581.8 kJ / 376.3 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De la Mer à l'Assiette 7 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Chutney d'oignon rouge

24h

Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Pas d’évaluation

Chutney de mûres et d'oignons

6h 50min

Clafoutis à la rhubarbe

55min

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Poires au sirop à l'orange

1h

Beurre bordelais

30min

Clafoutis aux prunes (TM6)

1h 15min

Clafoutis aux prunes

1h 15min

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8h 45min

Soufflés au fromage double cuisson

1h 25min