Tacos de escamoles

5.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 porciones

Ingrédients

150 g de cebolla en trozos de 3 x 3 cm
100 chiles cuaresmeños sin semilla, 4x2 cm
50 g de jitomate deshidratado en aceite en trozos de 3 x3 cm
20 g de aceite de la conserva del jitomate
400 g de escamoles
20 g de mantequilla
½ - 1 cdita de sal o al gusto
⅛ cdita de ajo en polvo
limones
tortilla
salsa picante

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 130.3 mg

Protides 9 g

Calories 1564.5 kJ / 373.9 kcal

Lipides 21.8 g

Fibre 9.4 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 43.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insectos 6 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Estofado picoso de berenjena

30min

Lentejas con arroz

40min

Guiso de judías con costillas

40min

Lentejas estofadas para dos

2h 30min

Pote gallego de repollo

2h 40min

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Fabes con pulpo

45min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Batido energizante

10min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Huevos a la bilbaína con beicon

30min

Tout montrer

Tout montrer