Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

2 raciones

Ingrédients

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33.59 g

Calories 3489 kJ / 835 kcal

Lipides 57.92 g

Fibre 2.39 g

Glucides 44.76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina española 15 Recettes
Espagne

COCINA ESPAÑOLA 15 Recettes
Mexique

Extremadura 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2h 30min

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3h

Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

30min

Cordero con costra a la italiana

Cordero con costra a la italiana

5h

Agua de Sevilla

Agua de Sevilla

5min

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

1h

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Arroz con cangrejos de río

Arroz con cangrejos de río

35min

Arroz con marisco y cerveza

Arroz con marisco y cerveza

1h

Arroz con cangrejos de río para dos

Arroz con cangrejos de río para dos

25min

Picantones a la cerveza

Picantones a la cerveza

2h

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1h