Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 20 g de miel
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 375 kJ / 89 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 4.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Compotée de tomates, poivrons et olives
35 min
Sauce soubise
30 min
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15min
Pâte d'ail et d'échalote au gingembre
25 min
Chutney de poivrons au safran
55 min
Mayonnaise aux herbes
15min
Sauce napolitaine
1h
Sauce aigre-douce aux poivrons
40 min
Sauce aux câpres
30 min
Confiture de tomates aux épices
13u.
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 min