Paella végétarienne

Paella végétarienne

3.9 153 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
200 g de poivron rouge coupé en deux
15 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de tomate détaillée en cubes
400 g de blettes feuilles et côtes séparées et coupées en morceaux
1 dose de safran (0,1 g)
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
120 g de riz long blanc
60 g de petits pois surgelés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 citron jaune non traité

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 618 kJ / 146 kcal

Lipides 3 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Nouilles au poulet sauce sésame

45min

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

50min

Pizza Frescolina

1h 40min

Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail

1h 20min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15min

Tagliatelle au pesto de pistaches et citron

20min

Avocado toasts, citron et tomates

10min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1h 35min

Salade de blé aux petits légumes

35min

Petits pains au porc (nikumans)

2h

Crevettes yakisoba

35min

Tartine avocat-feta

25min