Panna cotta

Panna cotta

4.7 100 évaluations

Prép. 5min

Total 6h 15min

8 portion

Ingrédients

titanium strength gelatine leaves
4
pouring (whipping) cream
500 g
full cream milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste or vanilla sugar
1 tsp
water or cognac, for brushing
1 tbsp
fresh seasonal berries for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 39.4 mg

Protides 4.1 g

Calories 1318.6 kJ / 313.9 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 23.5 g

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