Macaronis du chalet

4.5 2 évaluation
Prép. 20min
Total 35min
2 portions

Ingrédients

Macaronis du chalet et oignons frits
  • 50 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
  • 200 g de pommes de terre à chair ferme coupées en dés (1 cm)
  • 230 g d'eau
  • 150 g de crème entière
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre, moulu
  • 250 g de pommes, acidulées pelées et coupées en morceaux (2 cm)
  • 130 g de pâtes sèches, type macaroni (8 min)
  • 20 g de farine
  • 80 g d'oignons coupés en fines rondelles
  • 15 g de beurre à rôtir
Compote de pommes et finition
  • 15 g de jus de citron
  • 10 - 20 g de sucre selon les goûts

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 1097 mg
Protides 21.4 g
Calories 3744 kJ / 894.9 kcal
Lipides 44.8 g
Fibre 8.4 g
Graisses saturées 26.9 g
Glucides 105.1 g

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