Banana bread (sans gluten)

Banana bread (sans gluten)

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Prép. 10min

Total 50min

4 parts

Ingrédients

2 œufs
65 g de yaourt au lait de brebis nature
20 g d'huile de coco non hydrogénée
190 - 200 g de bananes coupées en morceaux (4 bananes bien mûres)
45 g de poudre d'amande
¼ gousse de vanille égrainée
75 g de farine de riz
1 c. à café de levure chimique sans gluten (½ sachet)
40 g de canneberges déshydratées et un peu pour la décoration
canneberges déshydratées pour la décoration

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 132.9 mg

Protides 8.1 g

Calories 1273.6 kJ / 304.4 kcal

Lipides 14.6 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 38.2 g

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France

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