Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin d'aubergine au parmesan
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
2 aubergines
-
35 g d'huile d'olive
-
55 g de parmesan
-
½ gousse d'ail
-
2 œufs
-
35 g de crème fraîche légère
-
100 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
2 tomates olivette coupées en rondelles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.2 g
Calories
960.7 kJ /
231.7 kcal
Lipides
17.3 g
Fibre
4.3 g
Glucides
7.8 g
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