Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zeppole sarde
Prép. 40min
Total 3h
15 pezzi
Ingrédients
-
330 g di zucchero
-
1 ½ arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
1 ½ limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
755 g di farina tipo 00
-
380 g di latte intero
-
5 uova
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 ½ bustina di zafferano in polvere
-
1 cucchiaino raso di sale
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
132.3 mg
Protides
8.2 g
Calories
1218.3 kJ /
291.2 kcal
Lipides
2.6 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
1.1 g
Glucides
62.8 g
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