Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

4.8 6 évaluation

Prép. 20min

Total 55min

2 Portionen

Ingrédients

Gruyère in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Blumenkohl (ca. 350 g), in Röschen
½
Weizenmehl
20 g
Butter
20 g
Milch
180 g
Salz
1 Prise
weisser Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen (optional)
1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portionen

Protides 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5.1 g

Glucides 14 g

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Suisse

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