Confiture avec sucre gélifiant

Confiture avec sucre gélifiant

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Prép. 15min

Total 30min

2 bocaux

Ingrédients

650 g de mélange de fruits frais (par ex. abricots, cerises, baies, rhubarbe, prunes, etc.), dénoyautés, en morceaux
330 g de sucre gélifiant (2:1)
½ sachet d'acide citrique (optionnel)
1 c. à café d'huile végétale neutre (huile de tournesol ou de coco), voire Conseil

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 3 g

Calories 3468 kJ / 819 kcal

Lipides 1 g

Fibre 8.3 g

Glucides 194 g

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