Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de champignons
Prép. 10min
Total 20min
2 portions
Ingrédients
-
200 g de champignons frais coupés en deux
-
250 - 300 g d'eau
-
100 g de lait
-
½ c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte, fait maison½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
25 g de farine
-
¼ de c. à café de sel
-
25 g de crème
-
2 brins de persil frais effeuillés
-
20 g de fromage fondu (facultatif)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
550 kJ /
132 kcal
Lipides
9 g
Fibre
2.2 g
Glucides
5 g
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