Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe onctueuse au chou-fleur
Prép. 5min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de beurre doux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
500 g de bouquets de chou-fleur (poids net)
-
200 g de pommes de terre en petits morceaux (1-2 cm)
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
2 pincées de noix de muscade moulue
-
10 branches de civettes fraîches finement hachées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.2 g
Calories
828 kJ /
198 kcal
Lipides
14.6 g
Fibre
3.9 g
Glucides
12.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 Min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Soupe de brocolis
15 Min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25 Min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 Min
Crème de bettes
35 Min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Crème de pois
40 Min
Soupe de carottes façon moro
1 Std. 45 Min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40 Min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 Min