Appareils et accessoires
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Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
Ingrédients
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25 g de noisettes
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10 g d'huile d'olive et un peu pour le service
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25 g de chapelure
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½ c. à café de thym déshydraté1 c. à café de feuilles de thym frais
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25 g d'oignon rouge en quartiers
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1 gousse d'ail
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5 g de gingembre frais
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200 g de chair de potiron
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5 pincées de sel
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1025 g d'eau
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½ cube de bouillon de légumes émietté
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200 g de pâte sèche, type spaghetti
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50 g de crème
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2 pincées de poivre moulu
Niveau
facile
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