Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

5.0 3 évaluation
Prép. 15min
Total 30min
2 portions

Ingrédients

  • 25 g de noisettes
  • 10 g d'huile d'olive et un peu pour le service
  • 25 g de chapelure
  • 1 c. à café de feuilles de thym frais
    ½ c. à café de thym déshydraté
  • 25 g d'oignon rouge en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g de gingembre frais
  • 200 g de chair de potiron
  • 5 pincées de sel
  • 1025 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes émietté
  • 200 g de pâte sèche, type spaghetti
  • 50 g de crème
  • 2 pincées de poivre moulu

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 572 mg
Protides 18.4 g
Calories 2783.8 kJ / 665.4 kcal
Lipides 24.1 g
Fibre 5.9 g
Graisses saturées 7.6 g
Glucides 95.3 g

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